A Quinta do Vallado, construída em 1716, é uma das Quintas mais antigas e famosas do Vale do Douro.Cerca de 80% das uvas provêm de vinhas com cerca de 25 anos de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Sousão e os restantes 20% de vinhas velhas com cerca de 70 anos.Cerca de 70% do vinho estagiou durante 16 meses em cubas de aço inoxidável e o restante em barricas de carvalho Francês de 3º e 4º ano.