A Quinta de Lemos encontra-se bem escondida no belo vale do Dão, situada num planalto da Beira Alta, a uma altitude de 340 m. Os solos graníticos e arenosos do vale do Dão estão bem protegidos por quatro grandes montanhas (Serra da Estrela, Serra do Caramulo, Serra do Buçaco e Serra da Nave), blindados dos extremos severos do clima continental e das influências Atlânticas húmidas, mantendo ainda assim a frescura em todos os seus vinhos, como ~´e o caso deste complexo e "picante" monocasta Tinta Roriz.