Alvarinho

Melgaço, a região mais norte de Portugal, está protegida por um conjunto de serras que permitem uma simbiose perfeita entre a pluviosidade, a temperatura e o número de horas de sol necessários à melhor maturação das uvas da casta Alvarinho. 

A vinificação do Alvarinho Soalheiro está direccionada para obter um vinho que concentre a qualidade das uvas e permita uma boa evolução após o engarrafamento.