A Taylor’s é uma das poucas casas existentes a produzir um vinho do Porto Tawny 30 Anos.

Apenas cada dois ou três anos se produz uma reserva de vinho do Porto com suficiente estrutura, fruta e vigor para poder envelhecer durante muito tempo. Os vinhos que contituem a reserva são envelhecidos em cascos de carvalho. Aqueles que tenham atingido o seu pico após 30 anos são então lotados para atingir equilíbrio e delicadeza, assim como para assegurar a consistência de qualidade de estilo. O tawny 30 anos é um desses vinhos.

Os vinhos são envelhecidos em cascos de carvalho nas caves da Taylor’s em Vila Nova de Gaia. Aqui, o clima litoral fresco e húmido permite um suave e lento processo de envelhecimento, produzindo aromas de grande complexidade e delicadeza.